Глобин крови «Vepro 95 HV»

Страна: Россия
Регион: Ленинградская обл.
Город: Санкт-Петербург
Компания: ООО "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ БИОПРОДТОРГ"
Контакты: +7 (812) 602-03-17
Создано: 25.11.2017 09:09
До удаления: Срок публикации объявления истек

Описание

Описание:Свиной глобин, полученный путем фракцивания и высушивания, подходит для применения в мясной индустрии. Продукт обладает высокой эмульгирующей и влагосвязывающей воду и липиды способностью, обеспечивая надежное сцепление мясных смесей и увеличивая питательные качества. Кроме прекрасных функциональных качеств Vepro 95 HV, продукт обладает нейтральным вкусом и запахом.Страна производства: БельгияСостав:Полностью свиной продукт, произведенный на заводе, не применяющем сырье жвачных животных.Содержание белка (% по сухому) Кьельдалей Nx6,25 — 90Влажность (%) — 6pH 10% раствора (20°С) — 8Гидроксипролин — отсутствуетРастворимость (%) — 95Применение в: — мясных продуктах; — копченых и вареные изделиях; — фарш для полуфабрикатов.

Источник: https://agroserver.ru/b/globin-krovi-vepro-95-hv-330254.htm

Поисковых меток нет

Акция актуально до 28.02.17Концентрат сывороточного белка Hochdorf Ledor MO 80 T (КСБ 80%) – сухой порошок, получаемый при концентрации сывороточных белков путем ультрафильтрации и сушки.Сывороточный протеин, содержащий ...

72.00 руб / кг. р.