Панировочные сухари
- Страна: Россия
- Регион: Московская обл.
- Город: Москва
- Компания: ООО "КИТЕКС"
- Контакты: +7 (495) 980-25-21
- Создано: 16.11.2017 20:54
- До удаления: Срок публикации объявления истек
Описание
Наша компания предлагает широкий ассортимент панировочных сухарей для использования в пищевом производстве. 1. Сухари панировочные представляют собой калиброванный продукт с размерами частиц по желанию заказчика в диапазоне от 0,2 до 3,5мм.По желанию заказчика подбирается также необходимый цвет (белый, бежевый, желтый, оранжевый и т.д.) и функциональные свойства сухарей.Панировка обладает широким набором функциональных свойств, способствует сохранению продуктов питания и имеет длительный срок хранения. Использование продукта возможно как в качестве панировки, так и для фарша полуфабрикатов.При использовании сухарей панировочных в качестве панировки готовый продукт принимает привлекательный внешний вид, на изделиях образуется равномерная хрустящая корочка, сохраняется сочность, вкус и аромат.Продукция отпускается в полипропиленовых или в бумажных мешках от 20 до 40 кг.2.НОВИНКА!!! Функциональные экструдированные сухари (пшеничный текстурат).Описание продукта: функциональные экструдированные сухари (ФЭС)или пшеничный текстурат представляет собой калиброванную функциональную смесь с размером частиц по желанию заказчика от 0,2 до 5мм, изготовленную из пшеничной муки, экструдированную определенным способом. Не содержат ГМО и дрожжей. Степень связывания воды 1:3 (у обычных панировочных сухарей 1:2). Смесь предназначена для использования при производстве рубленых полуфабрикатов (котлет, шницелей и т.д.). Рекомендуется использовать: — как загуститель, при частичной замене основного сырья, соевого текстурата или хлеба; -при приготовлении белково-жировые эмульсии (БЖЭ); -для уплотнения структуры продуктов, подвергающихся термической обработке перед употреблением ( котлеты, нагетсы и т.д.); -для панировки продукта.Экструдированные сухари обладает высокой влагоудерживающей и гелеобразующей способностью. Способствует увеличению выхода готовой продукции, улучшению органолептических показателей.Дозировка: до 5кг в сухом виде на 100 кг мясного сырья.Сухари добавляют в сухом виде непосредственно в мешалку с добавлением требуемого количества воды или с предварительной гидратацией 1:3 как классический текстурат.
Источник: https://agroserver.ru/b/panirovochnye-sukhari-695500.htm
Окорочок ГОСТ
Компания ООО «Озерский продукт» реализует окорочка молодого цыпленка бройлера замороженные: монолит, подложка. ГОСТ. Все сертификаты свидетельства предоставляем.
Крыло ГОСТ
Предлагаем Вам крыло куриное, ГОСТ, собственного производства по привлекательным ценам. Продукция без ГМО, хлора, исключительно ручной убой, что говорит о высоком качестве продукции.
Фарш куриный замороженный (премиум)
Предлагаем фарш куриный замороженный высшего качества собственного производства. Доставка по всей России.
Тушка ЦБ 1 сорт ГОСТ (калибр 2,3-2,5кг)
Компания "Озерский продукт" ООО реализует тушку ЦБ, 1 сорт ГОСТ (калибр 2,3-2,5кг).
Филе грудки ГОСТ
Предприятие продаст куриное филе грудки, ГОСТ, оптом.
220 руб / банка р.
Маринованное перепелиное яйцо
Реализую яйцо перепелиное маринованное 220р/банка 0,5л (35-40 яиц).Источник: https://agroserver.ru/b/marinovannoe-perepelinoe-yaytso-820998.htm
Сахар молочный пищевой мелкокристаллический
Сахар молочный пищевой мелкокристаллический (лактоза)ГОСТ Р 54664-2011Размер кристалла:от 3 до 4мкм (не менее 70%),единичные кристаллы не более 10мкмСрок годности: 6мес. при t не выше 20°С и относительной влажности возду...
Сухари панировочные
Сухари панировочные мешок 25кг.Источник: https://agroserver.ru/b/sukhari-panirovochnye-223926.htm
Оптовая продажа продуктов питания от производителя Республик...
ООО Юнивек опт: Компания ООО "Юнивек" осуществляет оптовую продажу продовольственной продукции по ценам от производителя произведенной в Республике Беларусь с последующей доставкой до со склада Покупателя. железнодорожны...
Сырьё для кондитерских изделий
Сырьё и ингредиенты для пищевой промышленности: яичный порошок, желток сухой яичный, белок сухой яичный, желатин, молоко сгущённое варёное, молоко сгущённое с сахаром, молоко сухое обезжиренное, молочная сыворотка сухая,...