Крахмал картофельный

Страна: Россия
Регион: Ярославская обл.
Город: Ярославль
Компания: ООО ГК "РЕСУРС"
Контакты: +7 (920) 412-05-12
Создано: 27.11.2017 01:47
До удаления: Срок публикации объявления истек

Описание

Крахмал картофельныйМелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля.ИзготовлениеВ картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал.Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают

Источник: https://agroserver.ru/b/krakhmal-kartofelnyy-763033.htm

Поисковых меток нет

Патоку широко используют в различных отраслях пищевойпромышленности в составе пищевых продуктов для частичной или полной замены сахара и обогащения вкусовых свойств: соков, жевательной резинки, алкогольных и безалкогольн...

Кукурузный крахмал нативный

Крахмало-паточная продукция | ООО "ИНГРЕДИЕНТ СНАБ" 28.11.2017

Пр-во РоссияИсточник: https://agroserver.ru/b/kukuruznyy-krakhmal-nativnyy-648167.htm

40.00 руб / кг. р.

Патока карамельная

Крахмало-паточная продукция | ООО "ТД "ОРЕХО-ГРАД" 21.11.2017

Предлагаем поставки из Санкт-Петербурга - патока карамельная, пр*ва Россия, ведро по 30 кг, бочка по 290 кг. Продажа на обьем от 500 кг.Условия поставки можно обсудить.В наличии товар - орехи, сухофрукты, сырье для конди...

22.00 руб / кг. р.