Сыворотка молочная сухая

Описание

Сыворотка молочная сухая представляет собой продукт, выработанный на основе молочной сыворотки путем сгущения с последующим высушиванием на распылительной сушильной установке.Мы предлагаем сухую молочную сыворотку со следующими характеристиками в соответствии с ТУ 9223-123-04610209-2002Показатели ТВОРОЖНАЯ ПОДСЫРНАЯВнешний вид и консистенция Тонкодисперсный порошок, допускается наличие комочков легко рассыпающихся при механическом воздействииЦвет От белого до светло-желтогоВкус и запах Сладко-солоноватый, без посторонних привкусов и запахов Сладкий, без посторонних привкусов и запаховМассовая доля жира, %, не более 1,5 1,5Массовая доля белка, %, не менее 8,0 12,0Массовая доля углеводов, %, не менее 78,7 74,7Лактозы, %, не менее 63-73 60-70Массовая доля влаги, %, не более 3,5 3,5Кислотность, Т0, не более 13 (фактич. 5 -10,0) 13 (фактич. 5 -10,0)Индекс растворимости, см3 сырого осадка, не более 0,6 0,6Энергетическая ценность, Ккал/КДж/Эке 332,4 / 1391,1 / 139,1Сухая молочная сыворотка предназначена для использования:В молочной промышленности при производстве: спредов, сметанных продуктов, творога и творожных изделий, йогуртов, мороженого, сгущенного молока, плавленых сыров, напитков.В комбикормовой промышленности для производства: кормов для с/х животных, в т.ч. производства заменителей молока.В мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбас, сосисок, сарделек в качестве замены сухого молока.В кондитерской и хлебопекарной промышленности при производстве: кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, шоколадных паст, начинок конфет, глазурейВ масложировой промышленности при производстве: майонезов и жировых соусов.В парфюмерной и фармацевтической промышленности при производстве: разнообразных шампуней, кремов, масок, косметических сывороток, лекарственных средств.Упаковка: Многослойные крафтмешки с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25 кг.Цена на продукцию договорнаяЖдем Ваших заявок

Источник: https://agroserver.ru/b/syvorotka-molochnaya-sukhaya-582193.htm