Концентрат сывороточного белка (КСБ) 55% и 80

Описание

Концентрат сывороточного белка (КСБ) 55% и 80% – сухой порошок, получаемый при концентрации сывороточных белков путем ультрафильтрации и сушки.Сывороточный белок – это продукт повышенной биологической ценности. Получают сывороточный белок из молочной сыворотки. Сывороточный белок по показателям биологической ценности превосходит все остальные белкиОписаниеКонцентрат сывороточных белков (КСБ — 55% и 80%) –сухой порошок, получаемый приконцентрации сывороточных белков путемультрафильтрации и сушки.ИнгредиентыСывороточный молочный белок.ТИПИЧНЫЙ АНАЛИЗХимический составПоказатели КСБ-УФ-55, КСБ-НФ-80Белок, не менее 55, 0%, 80, 0%Влажности не более 5, 0%, 5, 0%Зольность, не более 3, 0%, 3, 0%Жир, не более 5, 0%, 10, 0%Индекс растворимости 0, 3 м3, 0, 3 м3Кислотность 28 0Т, 21 0ТТУ РБ.459-98,.550- 2008Микробиологическая оценка в 1г.Количество мезофильных, аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмов, КОЕне более 5, 0∙104 – 1, 0∙104Бактерии группы кишечных палочек не допускаютсяПатогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы не допускаютсяУпаковка: 15-20 килограммовые многослойные крафт-бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри.

Источник: https://agroserver.ru/b/kontsentrat-syvorotochnogo-belka-ksb-55-i-80-436226.htm