27.80 — 47.50 руб / кг. р.

Крахмал Картофельный

Страна: Россия
Регион: Липецкая обл.
Город: Липецк
Компания: Пузырникова Мария Александровна
Контакты: +7 (920) 411-98-09
Создано: 24.11.2017 23:44
До удаления: Срок публикации объявления истек

Описание

Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, получаемый из клубней картофеля.ИзготовлениеВ картофельных клубнях крахмал содержится в виде так называемых крахмальных зерен. Они имеют овальную форму и размер от 15 мкм до 100 мкм. Считается, что чем больше размер крахмальных зерен, тем качественнее крахмал.Рафинированный крахмал, изготовленный промышленным способом, получают после его промывки, очищения и измельчения. Чтобы крахмал не приобрел грязный оттенок, в картофельную массу добавляют двуокись серы или сернистокислый натрий. Затем массу отфильтровывают на металлических ситах, обрабатывают на пеногасящей установке, уваривают, рафинируют, охлаждают и очищают с помощью едкой щелочи, а также солью хлорноватистой кислоты. После этого крахмал сушат и просеивают

Источник: https://agroserver.ru/b/krakhmal-kartofelnyy-778433.htm

Поисковых меток нет

Патока крахмальная производства "Новлянский крахмало-паточный завод": - кислотная барабан 48 кг - 28 руб/кг - Кислотная бочка 283 кг - 27 руб/кг - Ферментативная - 48 кг - 29,5 руб/кг - Ферментативная - 283 кг - 28 р...

30.00 руб / кг. р.