Фритюрница конвейерная

Описание

Фритюрница конвейерная для жарки поточным способом чебуреков, котлет, пирогов и пр., 400х5000 мм.Используется для фритюра.• Материал исполнения Aisi304• Лента конвейера из нержавеющей сетки шириной 400 мм.• Две ленты – несущая и прижимная• Регулировка по высоте прижимной ленты на выходе• Механизм очистки всплывающих частиц• Регулируемая скорость конвейера• Погружные ТЭНы 75 кВт с возможностью извлечения из рабочей ванны при мойке• Внизу дополнительный бак для слива масла при фильтрации, V=510 л.• Насос на циркуляцию масла высокотемпературный ЦНШ-1, 1• Фильтры тонкой очистки патронные (сетка из нержавеющей стали, размер ячейки по желанию заказчика) – 4 шт.• Съемные секции крышки с ручками в т.ч. одна с патрубком для вытяжки и патрубком сбора конденсата масла.• Датчик температуры масла• Регулятор ТЭН• Пульт управления, включая частотные преобразователи на привод конвейера для регулировки скорости• Конструкция на каркасе с регулируемыми опорами и колесами для транспортировки• Датчик уровня масла (в т.ч. и защита от сухого пуска)• Аварийные выключатели• Дополнительный регулируемый поддон на выходе готовой продукции• Производительность – до 800 кг/час

Источник: https://agroserver.ru/b/frityurnitsa-konveyernaya-378573.htm