KRONEN SN100 — Машина для резки овощей и шинковки капусты

Описание

Машина для резки овощей и шинковки капусты KRONEN SN100. Различные отверстия для ручной подачи продукта к ножу позволяют получать оптимальное качество резки. Машину можно использовать также для шинкования капусты. Кочаны должны предварительно резаться на сегменты (4-6 шт). Машина полностью из нержавеющей стали. Загрузка продукта в режущую камеру производится через три отсека для подачи. Каждый отсек предназначен для определенного продукта:Большой отсек для капусты и листовых овощей.Средней отсек специально для резки салата.Малый отсек для огурцов, моркови, картофеля и т.д.Производительность:Резка корнеплодов соломкой: примерно 130 кг/часШинковка капусты: примерно 350 кг/часДиаметр ножа: 500 ммПотребляемая мощность: 0,37 кВтГабаритные размеры: 500x800x1200 ммВес: примерно 50 кгРежущий инструмент:Нож для резки продукта шайбами, толщиной 1 и 2 мм (огурцы, лук, морковь) и толщиной 6, 8, 10, 12 мм (капуста, лук, перец болгарский, огурцы, грибы и др.) и шинковки капусты.Нож для нарезания продукта соломкой 2х2 мм, 4х4 мм, 6х6 мм, 8х8 мм. Продукт: картофель, морковь, свек-ла, кабачки и др.Серповидный нож (3, 4, 5 мм) для резки шайбами мягких продуктов (грибы, вареный карто-фель, помидоры, яблоки, лимоны и др.)Нож-терка 1,8; 3,3; 5; 6 и 9 мм. Продукт: орехи, сыр, морковь, картофель, сухари панировочные и др.Инструмент для нарезки продукта на кубки к данной машине не предусмотрен.Производитель: Kronen GmbH, Германия

Источник: https://agroserver.ru/b/kronen-sn100-mashina-dlya-rezki-ovoshhey-i-shinkovki-kapusty-818971.htm