Ротационная печь Real Forni cерия RotoReal SP
- Страна: Россия
- Регион: Московская обл.
- Город: Москва
- Компания: ООО "ИТАЛТЕХНИК"
- Контакты: +7 (985) 764-75-90
- Создано: 22.11.2017 22:24
- До удаления: Срок публикации объявления истек
Описание
Real Forni RotoReal SP – ротационные печи с поворотной тележкой. Относятся к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности могут использоваться для выпечки различных сортов хлебобулочных и мучных кондитерских изделий таких как: ржано-пшеничные подовые и формовые сорта, батоны, хлебобулочные мелкоштучные изделия, слоеные изделия, различные виды печенья, пряников, бисквитов, безе. Предназначены для использования как на небольших производствах, в супермаркетах, мини пекарнях, пекарнях, столовых, кулинариях, кафе, ресторанах, так и на крупных производственных предприятиях. Принцип устройства и конструкция ротационных печей Real Forni серии SP позволяет обеспечить равномерное пропекание, высокий подъем, равномерно окрашенную корочку, идеальный глянец хлебобулочных изделий. Хлебопекарные печи Real Forni известны своей надежностью и имеют большой опыт эксплуатации в непростых российских условиях, когда уровень подготовки обслуживающего персонала недостаточно высок, а качество подводимой воды оставляет желать лучшего. Надежность ротационных печей Real Forni подтверждается их работой, начиная с 2002 г и по сегодняшний день в гипермаркетах Федеральной сети «Ашан», где они успешно эксплуатируются, при, практически круглосуточном режиме работы с минимальным уровнем технического обслуживания. Подробнее про устройство печей:Облицовка:Передняя сторона – состоит полностью из нержавеющей стали марки AISI 304 с вытяжным козырьком. Вытяжной козырек снабжен вытяжной трубой для поглощения избыточных паров. Дверь имеет значительную толщину, с теплоизоляционным покрытием из минеральной ваты и снабжена двойным закаленным стеклом и ручкой с закрытием на две позиции.Боковые стенки – состоят из нержавеющей стали с толстым слоем изоляционного покрытия из минеральной ваты. Освещение – обеспечивается двумя лампами низкого напряжения, которые защищены паронепроницаемым иллюминатором из закаленного кристалла.Управление печи: пульт управления расположен на боковой стойке, выполнен из окрашенного алюминия, отлитого под давлением, который защищает его от возможных ударов и от пара. В базовой комплектации печь снабжена цифровой панелью управления без возможности программирования. В качестве опций печь может изготавливаться с электро-механической панелью управления или компьютеризированной панелью управления с LCD дисплеем.Электрооборудование печи состоит: — из цифрового терморегулятора с синхронным отображением температуры введенной и достигнутой реально; — резервного термостата, предусмотренного на случай поломки основного термостата; — аспиратора и освещения; — световых сигналов блокировки горелки и термических моторов; — таймеров пара и времени выпечки; — акустического сигнализатора завершения выпечки; — все оборудование работает на низком напряжении (24 вольта) и в целях обеспечения безопасности, снабжено дополнительным механическим термостатомПекарная камера: изготовлена из нержавеющей стали c креплением вверхней части (на крюке) или с вращающейся платформой.Испарители: изготовлены из материала большой толщины, расположены непосредственно в зоне циркуляции горячего воздуха. Они обеспечивают быстрое и обильное образование пара.Топка: изготовлена из специальной термической нержавеющей стали большой толщины, с вентилятором, расположенным в верней части печи для обеспечения оптимальной динамики потоков и более эффективного теплообмена, что уменьшает расход топлива.
Источник: https://agroserver.ru/b/rotatsionnaya-pech-real-forni-ceriya-rotoreal-sp-358095.htm
26 000 руб / шт. р.
Аэратор зерновой реверсивный АЗР-1
Предназначен для активной вентиляции вороха зерновых и масличных культур на открытых токах, в складах и емкостяхМаксимальная высота вентилируемого слоя зерна - 2/3 мДиаметр вентилируемого слоя зерна - 3,5 мПроизводительн...
Оборудование для переработки отходов в энергию и тепло
Предлагаем линии для переработки отходов пищевого и с/х производства в Биогаз.Биогаз – газ, получаемый в результате микробного разложения биомассы. Он состоит в основном из метана (55-70%) и диоксида углерода (45-30%), н...
Оборудование для переработки зерновых
Оборудование для переработки: - сепараторы зерноочистительные (типа БИС, БЛС) - установка очистки воздуха УОК к сепараторам - машиныобоечные горизонтальные для зерна БГО - сепараторы воздушные (типа БДЗ, БДК) - расс...
18 000 руб / м3 р.
Биозагрузка
Компания «Аквакультура групп» предлагает Биозагрузку с общей площадью поверхности 693,60 м2/м3. Неотъемлемой частью биофильтров, применяющихся для очистки воды на различных предприятиях, является биозагрузка (биологическ...
Pericoli
ВентиляцияОптимальная вентиляция, которая направлена на эффективность и качество, сводя к минимуму воздействие на окружающую среду, всегда была одной из наших главных целей. Pericoli предлагает полный спектр вытяжных и ц...
40 000 руб / шт. р.
Оборудование для пекарни
Распродаём комплект оборудования для пекарни.В наличии:1) Расстоечные шкафы для хлеба - 2 шт.2) Печки для выпекания хлеба - 2 шт.3) Дежа из нержавейки 140 литров - 5 штук.4) Тестомес - 1 шт.5) Просеиватель муки - 1 шт. В...
75 000 руб / шт. р.
Печь орешница
. Цена нашей печи с двумя блоками, на 84 половинки орешка всего 75000 т, р.Цена одного сменного блока 15000рублей? Комплект 30000.Большой выбор форм(тарталетка-лодочка, сердечки, орешки, пончики и тд)Напряжение питания ~...
65 000 руб / шт. р.
Печь хлебопекарная ХПЭ-4С
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 СХлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 С - новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:четыре пекарные камеры,...
60 000 руб / шт. р.
Печь для вафель, карусельная (6 шт в одной печи),газовая, дв...
Печь для вафель, карусельная (6 шт в одной печи),газовая, две горелки, новая. Размер плиты 26см*18см, габариты печи:51см*44см, высота:63смИсточник: https://agroserver.ru/b/pech-dlya-vafel-karuselnaya-6-sht-v-odnoy-pechi-...
350 000 руб / шт. р.
Печь ПЭЖЧ 180 для жарки семечек орехов +охладитель
Жарочная печь работает по принципу традиционного старинного способа обжарки семян подсолнуха, обжарки орехов и обжарки кофе — жарка на чугунной сковороде. Рабочий цикл обжарки одной загрузки (до 35 кг) составляет 9-15мин...
4 342.40 руб / шт. р.
Блок управления ИНТЕРВАЛ 01
Менеджер Ольга Васильевна ответит на все Ваши вопросы. Рады взаимовыгодному сотрудничеству!Блок управления ИНТЕРВАЛ-01 предназначен для управления тестомесильными машинами типа Л4-ХТВ. Принцип работы и описание Интервала...
151 053 руб / шт. р.
Машина тестораскаточная МРТ-400 «САЛЮТ
Предназначена для порционной раскатки крутого теста при производстве пельменей, чебуреков, лапши на малых предприятиях пищевой промышленности.Технические характеристики:Производительность, кг/ч, не более: 200Толщина раск...
720 000 руб / шт. р.
Печь ротационная газовая Revent 724
Печь ротационная газовая Revent 724 для выпечки хлеба2012 года выпускаСейчас находиться г. Дмитровград. Ульяновская область. Это около 1 000 км от МосквыДоставка по вашему запросу.Источник: https://agroserver.ru/b/pech-r...
180 540 руб / шт. р.
Дежеопрокидыватель А2-ХДЕ
Дежеопрокидыватель А2-ХДЕПредназначен для поднятия на высоту 1,9 м. и опрокидывания деж А2-ХТД с тестом ёмкостью 140 л. Грузоподъёмность, кг 255Высота подъёма и опрокидывания, м 1.9Потребляемая мощность, кВт 1.5Масса, к...
60 000 — 90 000 руб / шт. р.
Печи для выпечки хлеба
Особенности:• Двойная регулировка температуры в каждой секции• Таймер• Возможность работы каждой секции независимо от других• Разогрев в камере происходит быстро и эффективно• Печь выполнена полностью из нержавеющей стал...