450 руб / кг. р.
Сухой яичный белок Ovodry(Италия)
- Страна: Россия
- Регион: Пензенская обл.
- Город: Пенза
- Компания: ООО "РУМИТ"
- Контакты: +7 (8412) 72-66-02 +7 (8412) 72-66-02 +7 (909) 318-01-11
- Создано: 12.11.2017 03:30
- До удаления: Срок публикации объявления истек
Описание
СоставСухой яичный белок получен методом распылительной сушки обессахаренного жидкого яичного белка,пастеризуется в термокамере.Область примененияПрименяется при производстве сбивных кондитерских изделий — суфле, зефира, пастилы, нуги,белковых кремовТехнологические рекомендацииДля восстановления сухого белка смешать 1 часть сухого яичного белка с 8- 9 частями воды комнатнойтемпературы. Рекомендуемая продолжительность процесса набухания не менее 1 часа.При работе на поточно-механизированных линиях по производству сбивных изделий возможно снижениеколичества воды для гидратации белка
Источник: https://agroserver.ru/b/sukhoy-yaichnyy-belok-ovodry-italiya-705108.htm
Реклама
Филе грудки ГОСТ
Предприятие продаст куриное филе грудки, ГОСТ, оптом.
Голень ГОСТ
Наша специализация - поставки (оптом и в розницу) мяса птицы с доставкой по Москве, области и городам России. Мы сотрудничаем с крупными мясокомбинатами, сетевыми супермаркетами, поставщиками продуктов для ресторанов и з...
Крыло ГОСТ
Предлагаем Вам крыло куриное, ГОСТ, собственного производства по привлекательным ценам. Продукция без ГМО, хлора, исключительно ручной убой, что говорит о высоком качестве продукции.
Бедро ГОСТ
Наша специализация - поставки (оптом и в розницу) мяса птицы с доставкой по Москве, области и городам России. Мы сотрудничаем с крупными мясокомбинатами, сетевыми супермаркетами, поставщиками продуктов для ресторанов и з...
Тушка ЦБ 1 сорт заморозка, ГОСТ, калибр 2,2-2,5 кг
Замороженная Тушка ЦБ 1-го сорта вес от 2,2+ кг с доставкой и самовывозом, регулярные поставки, возможен подписанный план-график. Условия оплаты договорные.
160 руб / кг. р.
Яичный порошок
Яичный порошок ГОСТ веерной сушки, высокого качества, от производителя СХ ОАО "Белореченское", в наличии.Источник: https://agroserver.ru/b/yaichnyy-poroshok-457044.htm
Пастеризованный меланж. Желток и Белок
Продается свежий и пастеризованный яичный меланж, выработка каждый день! Все документы имеются. Есть доставка и самовывоз, цена зависит от способа доставки, оплаты и объема.Также продается желток! Пастеризованный яичный ...
30.30 — 160.50 руб / кг. р.
Яичный порошок
Сухой яичный порошок - это универсальный и сравнительно дешевый источник жизненно необходимых для нормального функционирования организма человека биологически активных веществ, и в первую очередь - протеинов. Белки, пост...
80.00 руб / кг. р.
Меланж жидкий пастеризованный охлажденный
Меланж жидкий охлажденный пастеризованный.Упаковка: асептический пакет в ящике из гофрокартона, масса нетто 20 кг.Срок годности при t от 0°С до 2°С - 20 дней, от 2°С до 4°С - 15 дней.Источник: https://agroserver.ru/b/mel...
Яичный меланж
Яичный порошок или же сухой меланж — это натуральный концентрированный продукт, что производится из куриных яиц технологией высушивания. Мы предлагаем меланж производства России, упаковка мешки по 25 кг. минимальная парт...
Вы должны войти в систему чтобы просматривать это объявление.
