Каррагинан GPI-200
- Страна: Россия
- Регион: Московская обл.
- Город: Домодедово
- Компания: Евгения
- Контакты: +7 (968) 625-27-33
- Создано: 21.11.2017 18:28
- До удаления: Срок публикации объявления истек
Описание
Пищевая добавка каррагинан GPI 200 (далее — каррагинан GPI 200) обладает высокой влагосвязывающей и гелеобразующей способностью и используется с целью:· повышения выходов мясопродуктов;· улучшения консистенции, нарезаемости и товарного вида готовой продукции;· снижения брака за счет уменьшения образования бульонно-жировых отеков при термообработке;· снижения эффекта отсечения влаги в упакованной под вакуумом продукции.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ1. Вареные колбасные изделия.2. Реструктурированные мясопродукты из свинины, говядины, мяса птицы.3. Цельномышечные мясопродукты из свинины и говядины.ХАРАКТЕРИСТИКАКаррагинан GPI 200 представляет собой сложный полисахарид, экстрагированный из красных морских водорослей Е407а. Обладает высокими гелеобразующими свойствами, нейтрален по вкусу и запаху, не влияет на цвет и вкус готового продукта, рН 1 % раствора — от 8 до 9.
Источник: https://agroserver.ru/b/karraginan-gpi-200-804712.htm
Реклама
Фруктоза
Компания ООО «Ингредиенты. Развитие» предлагает фруктозу высокого качества. Это белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, который в два раза слаще глюкозы и в пять раз слаще лактозы. Применяют этот ...
Клетчатка пшеничная
Пшеничная клетчатка высшего качества. Зарекомендовала себя успешно во всех отраслях пищевой промышленности. Товар всегда в наличии на складах в г. Санкт-Петербург.
Текстурированный соевый белок Опттема М-03
Компания ООО «Ингредиенты. Развитие» предлагает текстурированный соевый белок Опттема М-03. Товар всегда в наличии на складах в г. Санкт-Петербург.
Соевая клетчатка
Соевая клетчатка высшего качества со склада в Санкт-Петербурге. Возможна доставка по всей РФ.
200 руб / кг. р.
Аминоуксусная кислота (глицин), Китай, ф. 25 кг
Аминоуксусная кислота, или глицин, гликокол — бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде, не растворимые в большинстве органических растворителей. Глицин — простейшая алифатическая аминокислота. Глицин входит в сост...
Экскаваторная установка ЭО26.26-01
Экскаваторная установка ЭО26.26-01. Производитель ОАО СММ город Пинск. 2010г.в. В отличном состоянии. Задняя часть 2250$.Возможна продажа вместе с передней частью. Стоимость передней 3250$.Источник: https://agroserver.ru...
3 100 руб / шт. р.
Мат-подстилка для животноводства
Материал: композиционный EVA - полимер.Размеры: 1800 х 1200 х 25 мм.Жесткость: нижний слой - 70 Шор А; верхний слой - 55 Шор А.Вес мата: 11 кг.Напольные покрытия обладают высокими теплоизоляционными свойствами, прекрасно...
7 500 000 руб / шт. р.
Бульдозер Четра Т15М
Т 15МБульдозер, капитальный ремонтТяговое усилие: 15 тсВес: 29 200 кгПСМ: 2007 год выпускаКапитальный ремонт: 2017 год.Наработка: 0 мото/чДвигатель: ЯМЗ 238 НД-7, капитально отремонтированный, 2017 г.Мощность: 174 кВт (2...
Зерноотходы (кукурузы, ячменя, пшеницы)
Сельхозпроизводитель, на постоянной основе реализует зерноотходы кукурузы, ячменя, пшеницы.отгрузка: Курская, Орловская, Воронежская обл.Источник: https://agroserver.ru/b/zernootkhody-kukuruzy-yachmenya-pshenitsy-784991....
Древесные гранулы
1. Без добавок, без химикатов2. Нет вреда для человека3. Экологически безвредный4. Высокая теплотворная способность, низкая зольностьДревесные пеллеты Особенности: Хорошее качество и лучшее сырье Хорошо спрессова...
Соль фас.1кг (в/с)
Соль мешки/фасовка, в ас-те экстра, в/с, 1 помолИсточник: https://agroserver.ru/b/sol-fas-1kg-v-s-259020.htm
L-Карнитин основание и тартрат
L-Карнитин основание и тартрат, производство ЕС, мешки 25 кг.Источник: https://agroserver.ru/b/l-karnitin-osnovanie-i-tartrat-760474.htm
20.00 руб / кг. р.
Предлагаем крахмал кукурузный ГОСТ от 20 т
Предлагаем крахмал кукурузный ГОСТ от 20 тонн.Товар в наличии.По всем вопросам, просьба, обращаться по телефону 89859226231 ВасилийЗапросы, просьба, направлять на адрес электронной почты nit-technology@mail.ruИнформация ...
100 руб / кг. р.
Глютен пшеничный ГОСТ 31934-2012
Продаем глютен пшеничный (клейковина) отечественного производства, со склада в Воронеже. Гибкие условия сотрудничества! :)Подробности по телефонуИсточник: https://agroserver.ru/b/glyuten-pshenichnyy-gost-31934-2012-55375...
30.00 — 35.00 руб / кг. р.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный оптом от 500 кг. Мешок 25 кг. Доставка оговаривается. Стоимость зависит от объема.Источник: https://agroserver.ru/b/krakhmal-kartofelnyy-788457.htm
Гуаровая камедь 5500
Производство ИндияИсточник: https://agroserver.ru/b/guarovaya-kamed-5500-825576.htm
Желатин пищевой
ООО "Мелит" является торговым представителем Лисичанского желатинового завода в Российской Федерации.Предлагаем Вам, приобрести желатин пищевой, разных марок, фракций от завода производителя в Украине. Желатин -это высок...
1 080 руб / кг. р.
Пектин яблочный
Пектин WEJ - 2 - высокоэтерифицированный яблочный пектин медленной садки - зефир, пастила, мармелад, желейные конфетыИсточник: https://agroserver.ru/b/pektin-yablochnyy-492522.htm
941 руб / кг. р.
Альгинат натрия 1000
Пищевая добавка - желтовато-белый, иногда с сероватым оттенком, волокнистый порошок. Используется в качестве загустителя и/или гелеобразователя в десертах, плавленных сырах, домашнем сыре, творожных изделиях, соусах, кон...
Агар-агар
Продаем агар-агар степень желирования 900 blum (Италия) со склада в Московской области. Произведен в 2017 году. Фасуем как в свою упаковку (выбор будет предложен), так и в Вашу с Вашим логотипом. Любые объемы. Проблем с ...
Вы должны войти в систему чтобы просматривать это объявление.
