Запасные части — Многофункциональный аппарат кухонный МАК-1 (Машина для печенья, пряников)

Описание

ВНИМАНИЕ! Аппарат снят с производства! Изготавливаем только запчасти!Предназначен для приготовления печенья, пряников, а также пельменей, вареников, булочек, сдобных и хлебных палочек с различного рода начинкой (или без нее). Автомат является машиной непрерывного действия, в которой при ручной загрузке в бункеры продуктов происходит автоматическое безотходное формование полуфабрикатов кулинарных изделий. Автомат состоит из тестового бункера-наполнителя (для начинки), быстросменных формирующих насадок, формирующих барабанов и мукопосыпающего или смазывающего устройства.Прилагается рецептура для приготовления пельменей, вареников, кондитерских изделий.Производительность: кондитерские полуфабрикаты: печенье массой 16-22 г/шт кг/ч До 60пряники, булочки без начинки массой 29-38 г/шт кг/ч До 75пряники, булочки с начинкой массой 35-45 г/шт кг/ч До 85пельмени, вареники формы «подушечка» массой 12+3 кг/ч До 80Потребляемая мощность, не более кВт 0, 75Напряжение питания В; Гц 380; 50Габаритные размеры мм 850*350*700Масса, не более кг 80Упаковано в один ящик мм 1050*470*720Масса с тарой, не более кг 110

Источник: https://agroserver.ru/b/zapasnye-chasti-mnogofunktsionalnyy-apparat-kukhonnyy-mak-1-ma-135680.htm