Мини сыроварня Mr. Gradus 40 литров

Описание

Сыроварня MR.GRADUS 40 литров предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов на небольших фермерских хозяйствах и сыроварнях.Позволяет выполнять несколько операций:пастеризация молока,охлаждение,формирование и резка сырного сгустка,вымешивание сырного зерна. В сыроварне организован слив сыворотки и предусмотрена возможность установки вымешивающего устройства. Данную сыроварню довольно проблематично поставить на кухонную рабочую поверхность, т.к. общий рабочий вес (с водой и молоком) составит 80 кг, поэтому для нее необходимо отдельное место установки. Для удобства мини сыроварню нужно установить так, чтобы верхняя поверхность была на высоте 100-110 см от пола.Опционально поставляются вымешивающее устройство, ножки нержавеющие, опоры с колесами, перфорированное дно, подстолье.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:Рабочий объем — 40 литровОбщий объем — 46 литровОбъем водяной рубашки — 18 литровРазмеры (без крышки и ножек) — 530*590*385 мм (ш*г*в)Номинальная мощность — 3 кВтНоминальное напряжение/частота — 220В/50ГцМаксимальная температура нагрева, — 99 ºСТочность установки температуры — 0,1 ºСКорпус: Сталь AISI304

Источник: https://agroserver.ru/b/mini-syrovarnya-mr-gradus-40-litrov-693866.htm